Ensalada con Cuscús

                    Ensalada con Cuscús 


La anterior entrada del blog a esta, es la receta base del cuscús (muy fácil y rápida ). Os propongo una ensalada que me enseño mi amigo canadiense Ignacio , que me encanta por lo rápida que se hace y el efecto del cuscús en ella.

Vamos al lío :

Ingredientes

Para 4 personas

1 taza de cuscús ya preparados
3 Tómates
3 Pepino
Lechuga
1 lata de maíz
1 lata de atún
Aceite , vinagre y sal.

Preparación

Lavar el tomate, la lechuga y los pepinos .
Trocearlo todo al gusto y añadirle el atún , el maíz y el cuscús . Condimentar con el aceite , el vinagre, la sal y mezclar todo bien y servir.

Por supuesto , puedes añadirle los ingredientes que más te gusten y cambiar el aliño por cualquier salsa.